어떻게

계란 볶음밥으로 짭짤한 생선 만드는 법

계란 볶음밥으로 짭짤한 생선 만드는 법

프로모션에서 대구 필레를 찾았으므로 그것을 구입하고 오늘 새로운 것을 시도하기로 결정했습니다 :) 껍질과 뼈가 없으며 절반 가격이었습니다!

조각으로 자르십시오. 너무 작아서 두툼한 식감을 맛볼 수 있습니다. 주방 가위로 자릅니다. 마리 네이션을 위해 소금과 후추를 뿌린다.

옥수수 가루를 뿌려 코팅

손으로 부드럽게 문지릅니다.

마늘 잘라

생선을 튀기려면 기름으로 팬을 가열하십시오

중불에서

기름이 뜨거울 때 필레 배열

그들이 요리하게하십시오. 한쪽이 요리되었다고 확신 할 때만 뒤집습니다. 색상이 투명에서 흰색으로 변하면 조리 된 것입니다.

팬을 그릴에 넣어 따뜻하게 유지하십시오. '그릴 커버'를 열어두기 때문에 5에 그릴을 놓았습니다. 음식이나 팬 손잡이를 태우지 않도록해야하며 가장 중요한 것은 자신입니다!

계란 볶음밥에 어울리는 생선을 만들고 있어요

Snapguider JasmineFoo에게 배운 나는 쌀에 계란을 깨뜨 렸습니다. 숟가락으로 계란과 밥을 섞는다. 옆에 두십시오.

기름과 함께 다른 팬 열 사용

브라운 마늘

마늘이 향이 나면 계란 혼합물에 쌀을 팬에 넣으십시오. 소금, 후추, 칠리를 추가합니다. 계란이 익을 때까지 섞어 볶습니다. 나는 센 불에 볶는 밥을 선호합니다

계란 혼합물이 익고 말릴 때까지 고열로 계속 섞은 다음 불을 줄이고 쌀이 원하는 농도가 될 때까지 계속 볶습니다. 나는 그레이비와 함께 먹는 것만 큼 건조한 것을 좋아합니다.

그레이비와 맛은 전적으로 선택 사항이며 취향에 따라 다릅니다. 사천 토마토와 검은 콩 소스를 모두 섞습니다. 창의력을 발휘하십시오;)

각 그레이비 2 스푼을 스토브의 필렛 팬에 올립니다. 계란 볶음밥을 만들기 전에 생선 팬에 ​​튀긴 마늘 일부를 제거했습니다

물 두 스푼을 추가합니다

생선을 깨지 않고 부드럽게 섞어 끓입니다. 육즙이 두꺼워지면 완성 된 것입니다! 소금과 같은 양념을 자유롭게 추가하십시오.

즐겨!


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