어떻게

쉬운 농민 빵 만드는 법

쉬운 농민 빵 만드는 법

푸드 프로세서의 그릇에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 로즈마리 및 효모를 함께 섞습니다.

푸드 프로세서를 켜고 따뜻한 물을 붓습니다. 이 효모가 작동하려면 물이 115도 이상 125도를 넘지 않아야합니다. 조리 용 온도계를 사용했는데 잘 작동했습니다.

반죽이 그릇에 모이기 시작하고 빵이 빨리 준비됩니다. 약 5 분 정도 푸드 프로세서를 작동합니다.

반죽을 떠서 공 모양으로 굴려서 살짝 기름칠을 한 그릇 (올리브 오일로 기름칠을 했어요)에 반죽을 넣습니다.

사란 랩으로 그릇의 윗부분을 단단히 덮고 따뜻한 곳에서 약 45 분 동안 또는 크기가 두 배가 될 때까지 올립니다.

두 배가되면 깨끗한 표면에 버립니다 (밀가루 필요 없음).

그것을 수축하려면 아래로 누르십시오.

7 인치 원형으로 모양을 만들고 기름을 살짝 바른 8 인치 케이크 팬에 전체를 놓습니다. 약간의 올리브 오일로 반죽의 윗부분을 문지르고 떠오르게합니다.

반죽이 다시 두 배가 될 때까지 약 25 분 동안 케이크 팬에 놓아 둡니다. 빵을 구울 준비가되기 약 15 분 전에 375 도로 예열하세요.

오븐의 중간 선반에 빵을 놓고 약 40 분 동안 굽습니다. 빵이 윗부분이 갈색으로 변하고 두드리면 윗부분이 텅 빈 소리가 나면 완성입니다!

빵 팬을 냉각 선반에 놓습니다. 팬에서 빵을 꺼내서 식히기 위해 선반에 놓습니다. 나는 새로 만든 신선한 파스타 옆에 내 것을 놓았습니다.

이 물건이 빠르기 때문에 봉사하고 물러서십시오!


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