어떻게

라따뚜이 만드는 법

라따뚜이 만드는 법

채소를 씻으세요 !!

가능한 한 고르고 얇게 썰어줍니다.

양파는 다지고 마늘은 다 썰어주세요 !!

더치 오븐이나 캐서롤에 기름을 두르고 중간 / 중불로 가열합니다. (슬로우 쿠커를 사용하는 경우이 단계를 피하십시오)

양파를 넣고 덮은 상태에서 5-10 분 동안 요리합니다.

볶은 후 마늘을 넣고 몇 분 더 익 힙니다. (2-4)

여관은 고추를 간다 !!! 약 5 분 더 저어주고 조리합니다.

얇게 썬 채소를 추가합니다.

마늘-양파-후추 혼합물이 채소를 덮을 때까지 결합하십시오. 그런 다음 뚜껑을 덮고 약 10-15 분 동안 조리합니다.

잘게 썬 토마토 나 신선한 토마토를 넣으십시오. 약한 불로 가능한 한 오랫동안 섞어 요리하십시오.

몇 시간 후, 간을하고 적어도 30 분 동안 조리합니다. 결합 할 풍미를 위해. 길수록 좋습니다!

빵과 함께 드세요! 이것은 정말 만족스러운 식사이므로 속지 마십시오! 즐겨!


비디오보기: Oven Baked Ratatouille Recipe. 영화속 요리, 초간단 라따뚜이 만들기. How to Cook Ratatouille (십일월 2021).