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좋은 파인애플을 고르고 프로처럼 자르는 방법

좋은 파인애플을 고르고 프로처럼 자르는 방법

피해야 할 것 : 부드러운 반점이있는 파인애플, 갈색-녹색 색상의 외관, 곰팡이 냄새 또는 콧물 주스, 시들거나 심하게 멍이 든 크라운 / 녹색 상판이있는 파인애플. >>>

파인애플이 얼마나 익 었는지 아는 가장 좋은 방법은 거꾸로 뒤집어서 바닥을 보는 것입니다. 모두 부드럽고 어둡고 곰팡이가 핀 경우 (초록색 또는 분홍색) 사지 마세요. 너무 늙어서 너무 익은 것입니다. >>>

구매 가능 : 바닥에 최소한의 곰팡이 (약간 괜찮음)가 있지만 바닥이 여전히 단단하고 건강한 녹색인지 확인하십시오.

항상 잘 익은 파인애플 아래에서 구입하여 집에서 2 ~ 3 일 동안 실온에서 익히도록하는 것이 가장 좋습니다. 밝은 녹색이 진한 짙은 녹색으로 변하면 파인애플이 익고 먹을 준비가 된 것입니다.

파인애플의 상단과 하단을 제거하여 도마에 단단히 고정되도록합니다.

껍질을 모두 제거 할 수있을만큼 깊숙이 파인애플의 측면을 자릅니다.

껍질을 벗기면 보이는 모습입니다. 이제 껍질을 버리고 흐르는 물에 파인애플을 놓아 껍질 파편을 제거하고 교차 오염을 방지하십시오. 나는 칼과 보드도 씻는다.

모든 것이 깨끗해지면 파인애플을 원하는 모양으로 자릅니다. 모든 슬라이스를 한 다음 둥근 쿠키 커터로 각 슬라이스의 섬유질 코어 / 중앙을 제거 할 수 있습니다.

또는 주스를 만들거나 그림과 같이 입방체로 자르려면 위에서 아래로 수직으로 자르고 식용 과육을 얻고 섬유질 코어를 버립니다.

상단에 섬유질 코어 (싫으면 버리십시오), 하단에 파인애플 '고기'. 스시를하는 경우이 시점에서 파인애플을 얇게 잘라서 스시로 사용할 수 있습니다.

칼로 입방체를 자르거나 파인애플을 썰었다면 사과 분할기를 사용하여 각 슬라이스의 중심을 빠르게 제거하고 동시에 부분적으로자를 수 있습니다.

여분의 파인애플로 무엇을 해야할지 모르십니까? >>>

파인애플은 용기에 담아 냉장고에 보관하고 자르고 3 일 이내에 남은 음식을 먹거나 얼립니다.

아이디어 : 파인애플 거꾸로 뒤집힌 케이크, 과일 샐러드, 피자, 스시, 주스, 스무디, 파인애플 라임 에이드, 계피 설탕을 곁들인 그릴 또는 지퍼락에 얼려서 스무디 나 코코넛 워터에 얼음 조각으로 사용하세요.

보너스 레시피 !!! :) Snapguide가 가이드를 게시하면 왜 그림을 자르는 지 모르겠습니다. /// 레시피 : 당근 4 개, 파인애플 2 컵, 셀러리 2 개, 신선한 생강, 시나몬 맛. 즐겨!


비디오보기: 슬라이스 문제를 피니쉬 모양으로 해결하다. 골프레슨 (십일월 2021).