어떻게

가볍고 건강한 키시 만드는 법

가볍고 건강한 키시 만드는 법

무엇보다 먼저 와인을 따르십시오! 더 많이 마실수록 더 잘 요리합니다. 키쉬에는 필요하지 않지만 나에게는 매우 필요했습니다.

모든 재료를 모으십시오 (목록 참조).

계란을 잘 휘젓습니다. 더 많이 휘젓을수록 키시가 더 부드럽습니다.

파이 크러스트에 마른 콩을 조금 넣습니다 (이렇게하면 가운데가 올라가지 않습니다)

먼저 빵 껍질을 화씨 400도에서 10 분 동안 굽습니다.

계란에 우유 한 컵을 넣고 거품기

계란에 소금 한 꼬집 추가

계란에 후추와 육두구 꼬집음을 추가하십시오

시금치와 버섯을 볶습니다. 그럴 필요는 없지만 물을 제거하는 것입니다.

나는 리슬링을 마쳤다. 이제 피노!

오븐에서 파이 크러스트를 제거합니다. 파이에서 콩도 제거하십시오. (두 번째 와인 병을 완성하기 전에이 단계를 수행해야합니다!).

파이 크러스트에 시금치와 버섯을 넣습니다

치즈를 추가하세요 --- 당신이 선택한 치즈와 양. 나는 개인적으로 체다를 선호합니다. 하지만 스위스도 꽤 좋습니다.

계층화되어야 함

계란 / 우유 혼합물을 따르십시오

30 분 동안 오븐에 넣어주세요. 오븐 강도는 다를 수 있습니다. 요리하는 동안 뉴질랜드 피노를 즐기십시오.


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