어떻게

불구 르 밀 타 불레 만드는 법

불구 르 밀 타 불레 만드는 법

그런 훌륭한 반찬! 신선하고 놀랍습니다!

Bulgar Wheat 2.5 컵. 쿠스쿠스, 퀴 노아 등과 같은 다른 것을 사용할 수도 있습니다.

물 5 컵을 끓여서 불가 2.5 컵에 떨어 뜨립니다. 이것은 일반적인 2 : 1 비율입니다. 숟가락으로 부드럽게 저어 잘 섞습니다. 3 분 후 불을 끄고 12 분 동안 그대로 둡니다.

물은 흡수되어야하고 bulgar는 부드럽지만 쫄깃 거리지 않아야합니다. 재료를 추가하기 전에 식히기 위해 냉장하십시오.

줄기에서 박하 1 묶음

잘게 썬다

양 끝을 잘라 칼로 펴서 씨를 제거한 토마토 2 개

그루브에는 여전히 약간의 씨앗이 있습니다. 손가락이나 숟가락으로 제거하십시오. 토마토 씨앗은 자연적으로 쓴맛이납니다.

주사위

오이 2 개. 끝을 자르고, 쪼개고, 테이블 스푼으로 씨를 제거합니다.

이제 각 반을 1/8로 자릅니다 (오이 1 개를 1/16로 썰기)

주사위

작은 믹싱 볼에 오이, 토마토, 민트, 올리브 오일 100ml, 레몬 3 개 즙, 소금 1 테이블 스푼, 후추 1 테이블 스푼, 커민 tbs를 섞습니다. 잘 섞어 요리 한 불가에 붓는다.

나는 음식 곰팡이를 사용하고 마이크로 그린으로 장식했습니다.

즐겨!


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