어떻게

무 반죽, 하룻밤, 효모 빵 만드는 법

무 반죽, 하룻밤, 효모 빵 만드는 법

효모를 따뜻한 물에 저어주세요. 따뜻함은 화씨 105-115도 사이입니다.

완전히 섞일 때까지 다른 모든 재료를 물 / 효모에 섞습니다.

그릇을 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 오븐을 몇 분 동안 돌리고 따뜻한 곳에서 꺼 두었습니다.

첫 번째 상승은 한 시간이 걸리므로주의를 요하는이 작은 녀석이 없다면 중간 덩어리 팬에 양피지를 덧대는 데 시간을 사용할 수 있습니다.

그렇게. 이것은 실제로 큰 (9 1/2 ") 팬입니다. 그것이 제가 소유 한 것이기 때문입니다. 작은 팬은 더 크고 예쁜 덩어리를 만들 것입니다.

시간이 지나면이 상승은 좋아 보인다. 반죽을 저 어서 덩어리 팬에 넣으십시오.

이제 그것을 덮고 밤 동안 냉장고에 넣어 두십시오.

좋은 아침. 반죽을 꺼내어 오븐을 425F로 예열하는 동안 실온에 둡니다.

약 30 분 동안 또는 내부 온도가 200F이고 빵 껍질이 갈색으로 변할 때 굽습니다.

대량 소비.

이것은 매우 평범한 덩어리이며 계피와 건포도 또는 베이컨과 체다, 마늘 및 파마산과 같은 다른 추가 기능을 쉽게 추가 할 수 있습니다 ...


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