어떻게

놀라운 토마토 수프 만드는 법

놀라운 토마토 수프 만드는 법

후추에서 껍질을 태울 것입니다. 검은 색이 될 때까지 직접 불에 넣으십시오.

짜잔.

검게 한 피부를 긁어 내십시오. 내 것이 자체 생산하고 정말 이상한 모양 이었기 때문에하기가 어려웠습니다. 완료되면 씻고 자릅니다.

약 30 초 동안 끓는 물에 토마토를 넣습니다.

약간 넘어갔지 만 걱정하지 않았습니다. 이것들의 피부는 단순히 벗겨 질 것입니다 b

피부가 모두 제거되었습니다. 두툼한 수프를 원한다면 토마토에서 줄기를 제거해야합니다. 반으로 자르고 흰색 부분과 씨앗을 제거하십시오.

양파 (후추를 사용하지 않는 경우 당근)를 자릅니다.

큰 팬에 기름을 데 웁니다.

양파와 당근을 살짝 볶되 갈색은하지 마세요.

가볍게 부드럽게 해주세요. 그런 다음 고추를 추가하십시오 (사진을 잊었습니다).

토마토를 추가합니다 (피부가 놓친 것을 볼 수 있습니다).

그들이 분해되도록하십시오. 고열에서는 약 10 분이 소요됩니다.

나만의 야채 육수를 만드세요 : 양파, 당근, 셀러리, 부추, 양배추, 신선한 허브를 큰 냄비에 넣고 몇 시간 동안 그대로 두세요. 물을 주전자에 걸러 내면 주식이 있습니다!

줄기를 제거하십시오. 스플릿 스푼을 사용하여 간단히 떠 내십시오.

모두 제거됩니다. 주식을 추가하십시오. 약 30 분 동안 약한 불에 둡니다.

퓌레를 만들려면 믹서기에 넣으십시오.

모두 잘 어울립니다.

체를 통해 (청소 된) 팬에 다시 넣으십시오.

이것은 씨앗을 제거합니다. 체 바닥을 긁어내는 것을 잊지 마십시오.

끝났어! 바로 사용하고 싶지 않다면 며칠 동안 보관할 수 있습니다.

이것을 제공하는 몇 가지 재미있는 방법 : 얼음을 만드십시오! 진지하게, 수프를 큐브 트레이에 넣고 얼립니다. 이것들은 사악한 칵테일 반주 또는 짭짤한 얼음 사탕을 만듭니다!

젤리 만들기! 따뜻한 상태에서 젤라틴 한 장을 추가 한 다음 모양으로 설정하십시오. 아이들은 야채를 먹고 있는지 모를 때 야채를 먹는 경향이 있습니다! :-피

차가운 수프에 보드카를 넣고 붐을 일으키면 칵테일입니다. 많은 파스타 / 쌀 요리의베이스로 사용할 수도 있습니다. 실험!

또는 이탈리아 식으로 제공합니다 : 올리브 오일, 신선한 크루통, 샤드 치즈 및 갓 깨뜨린 후추와 함께 제공합니다.


비디오보기: 당신이 지금 당장 시도해야 할 놀라운 음식 꿀팁 30가지 (십일월 2021).