어떻게

크라우 피록 요리법 (독일어 "엠파 나다")

크라우 피록 요리법 (독일어

양파를 자른다. 그림 에서처럼.

양배추를 자른다. 양파와 같은 작은 조각.

이렇게.

양파와 양배추를 소금으로 익혀 맛을 내고 파프리카를 투명해질 때까지 익 힙니다.

갈은 쇠고기를 넣고 익히십시오.

반죽 : 큰 용기에 밀가루를 넣으십시오. 중간에 기름을 붓는다.

작은 용기에 효모를 넣고 설탕과 뜨거운 물을 넣으십시오. 10 분 동안 그대로 둡니다. 이런 모습이어야합니다.

밀가루에 효모 혼합물을 넣고 맛에 소금을 넣으십시오. (1 큰술). 물을 넣으십시오.

재료를 섞어 관리하기 쉬운 반죽을 만들고 늘립니다. 두껍지 않습니다. 그림과 같이.

정확한 사각형 자르기

먹거리로 채우십시오. 닫으려면 네 모서리를 중앙으로 가져 오십시오.

오븐을 400F로 예열하고 30 분 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다. 팁 : 피 록스에 달걀을 뿌려 광택이 나는 마무리를주었습니다.


비디오보기: 잊지 못할 스페인의 맛, 스페인 전통 돼지 요리들! (십월 2021).