어떻게

고기없는 월요일을 위해 페타 치즈로 라따뚜이하는 법

고기없는 월요일을 위해 페타 치즈로 라따뚜이하는 법

양파와 마늘 정향을 자릅니다.

또한 가지와 호박을 자릅니다.

양파와 마늘을 1 분 정도 볶습니다.

다진 가지와 호박을 넣으십시오.

토마토를 넣으십시오. 나는 보통 하나가 아닌 4 개의 방울 토마토를 먹었다.

토마토를 자른다 ...

.. 팬에 추가합니다.

휘젓다. 다진 고추와 ..

... 다진 피망. 마지막으로 소금과 후추와 함께 물을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 5 분 정도 끓입니다.

이제 부엌에서 냄새가 정말 좋아요. 뚜껑을 열고 원하는 허브를 넣고 말린 타임과 로즈마리를 넣었습니다. 15 분 정도 더 조리합니다.

내가 좋아하는 것만 큼 "단맛"이 나지 않았기 때문에 여기에 토마토 페이스트, 여분의 물, 아마 수제 토마토 소스 100ml를 추가했습니다. 통조림 토마토와도 작동하지만 나는 아무것도 없었습니다.

다 됐으면 접시에 담아 그대로 드세요 ...

또는 페타 치즈와 파스타 / 불구 르 / 퀴 노아와 함께.

바질을 추가하고 그 위에 호박씨를 뿌린다. 또 다른 고기없는 Mlnday를 즐기십시오!


비디오보기: 페타치즈 오븐구이 레시피. 독일의 간단 집밥 (십일월 2021).